Caracteres quimio - taxonómicos de las plantas. Compuestos volátiles (VOCs) de Asparagus albus L. y Asparagus acutifolius L.

Abstract

A lo largo del experimento se llevan a cabo diversos métodos con la finalidad de saber si dos especies próximas son realmente parecidas, en referencia a los aromas que producen sus flores. No solo se tendrán en cuenta los aromas, sino que también se realizarán estudios sobre los polinizadores de ambas especies. Con el trabajo se pretende adquirir conocimientos no solo sobre Compuestos Volátiles, sino también sobre el manejo de instrumental básico y conocer nuevas líneas de investigación. Sobre los Compuestos Volátiles se realizan numerosos experimentos con tal de obtener más información sobre los aromas de las plantas, lo cual puede ser importante en el sector industrial o en la elaboración de productos contra animales herbívoros que atacan cultivos. Estos nuevos experimentos también se llevan a cabo con el fin de obtener información esencial sobre las rutas de formación de los compuestos y sobre nuevos compuestos sintetizados por las plantas, con lo que se puede facilitar la determinación de las plantas. Como es en el caso del trabajo, donde se pretende averiguar si ambas especies vegetales son semejantes también en cuanto a los Compuestos Volátiles que producen.