dc.contributor |
Ferrer Trovato, Laura |
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dc.contributor.author |
Sánchez Ruiz, Josefa |
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dc.date |
2021 |
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dc.date.accessioned |
2021-11-30T08:24:44Z |
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dc.date.available |
2021-11-30T08:24:44Z |
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dc.date.issued |
2021-11-30 |
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dc.identifier.uri |
http://hdl.handle.net/11201/156285 |
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dc.description.abstract |
[spa] Los parabenos se utilizan como conservantes para prolongar la vida útil de diversos productos utilizados a diario, como alimentos, bebidas, cosméticos, y productos de limpieza, debido a su propiedad antimicrobiana. En la actualidad, su concentración no está regulada en los productos, ni el medioambiente, sin embargo, están catalogados como contaminantes emergentes a causa de los potenciales efectos negativos sobre los organismos como disruptores endocrinos. Por esta razón, han sido muchos los esfuerzos por desarrollar métodos analíticos para determinar su presencia en diferentes tipos de muestras.
En este trabajo, se revisan los métodos de análisis de muestras ambientales acuosas (aguas residuales, y aguas dulces y marinas) para la determinación de parabenos, publicados en los últimos 10 años. Luego de una breve descripción de las principales características que presentan los parabenos, se describen todas las etapas que componen el protocolo analítico, es decir, (i) el tratamiento de las muestras para la extracción y preconcentración de los parabenos presentes con el fin de eliminar la matriz de la muestra, tanto en fase sólida como en fase líquida, y sus variantes; (ii) la separación cromatográfica de los distintos parabenos, mediante cromatografía de gases y cromatografía líquida de alta resolución y (iii) la detección de los mismos. Asimismo, se hace una comparación de los distintos métodos mediante factores como: uso de disolventes orgánicos, necesidad de derivatización, tiempo de extracción, tiempo de separación, además de discutir sus parámetros analíticos como la recuperación de analitos, repetibilidad, límites de detección y de cuantificación.
Las técnicas de microextracción, tanto líquidas como sólidas, claramente son la alternativa para lograr métodos de determinación de parabenos en muestras acuosas, alineados con el enfoque de Química Verde. El método basado en las técnicas de microextracción líquido-líquido dispersiva, cromatografía gaseosa y detección por espectrometría de masas (DLLME-GC-MS) es el más respetuoso con el medioambiente a causa de la baja cantidad de disolventes orgánicos que utiliza, aunque su límite de detección es elevado. Por ello, si lo que se busca es la determinación de bajas concentraciones, que son a las que habitualmente se encuentran los parabenos en las muestras ambientales acuosas, el método basado en las técnicas de extracción en fase sólida, cromatografía gaseosa y detección por espectrometría de masas (SPE-GC-MS) se presenta como el más idóneo, ya que alcanza límites de detección muy bajos. |
ca |
dc.description.abstract |
[eng] Parabens are used as preservatives to extend the shelf life of various products used daily, such as food, beverages, cosmetics, and cleaning products, due to their antimicrobial property. At present, their concentration is not regulated in products, nor in the environment, however, they are classified as emerging pollutants due to the potential negative effects on organisms as endocrine disruptors. For this reason, there have been many efforts to develop analytical methods to determine its presence in different types of samples.
In this work, the methods of analysis of aqueous environmental samples (sewage, and fresh and marine waters) for the determination of parabens, which have been published in the last 10 years, are reviewed. After a brief description of the main characteristics of parabens, all the steps to perform the analytical protocol are described, that is, (i) the sample treatment for the extraction and preconcentration of parabens in order to eliminate the matrix of the sample, by solid and liquid phase approaches and its variants; (ii) the chromatographic separation of the different parabens, by means of gas chromatography and high-performance liquid chromatography, and (iii) their detection. Likewise, a comparison of the different methods is made analyzing several factors such as: use of organic solvents, need for derivatization, extraction time, separation time, in addition to discussing their analytical parameters such as analyte recovery, repeatability, detection and quantification limits, in order to find out which analytical method is the most suitable for the determination of parabens in aqueous environmental samples.
Microextraction techniques, both liquid and solid, are clearly the alternative to achieve paraben determination methods in aqueous samples, aligned with the Green Chemistry approach. The method based on dispersive liquid-liquid microextraction, gas chromatography and mass spectrometry techniques (DLLME-GC-MS) is the most respectful with the environment due to the low volume of organic solvents used, although its limit detection is high. Therefore, if low concentrations will be determined, which are those that parabens are usually found in aqueous environmental samples, the method based on solid phase extraction, gas chromatography and mass spectrometry techniques (SPE-GC-MS) is presented as the most suitable, since it reaches very low detection limit. |
ca |
dc.format |
application/pdf |
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dc.language.iso |
spa |
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dc.publisher |
Universitat de les Illes Balears |
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dc.rights |
all rights reserved |
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dc.rights |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
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dc.subject |
54 - Química |
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dc.subject.other |
Parabenos |
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dc.subject.other |
Técnicas de extracción |
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dc.subject.other |
Técnicas de separación |
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dc.subject.other |
Parámetros analíticos |
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dc.subject.other |
Análisis de aguas |
ca |
dc.subject.other |
Parabens |
ca |
dc.subject.other |
Extraction techniques |
ca |
dc.subject.other |
Separation Techniques |
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dc.subject.other |
Analytical parameters |
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dc.subject.other |
Water samples analysis |
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dc.title |
Revisión crítica de métodos analíticos para la determinación de parabenos en muestras ambientales acuosas |
ca |
dc.type |
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
ca |
dc.type |
info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
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