Estudi dels hàbits saludables en nens i nenes. Proposta d’intervenció mitjançant la implementació de berenar saludable a l’escola

Abstract

[cat] En aquest treball de final de grau, el que pretenem és mostrar en quin punt es troben els nens i les nenes d'educació primària pel que fa als hàbits saludables. El desenvolupament integral dels nens i les nenes és essencial, de manera que l'escola és un escenari clau per al seu creixement i desenvolupament. Els hàbits saludables són molt importants en el segle XXI, ja que ens trobem en un moment on la societat pateix molt. Segons l'estudi ANOBAS, el nombre de fillets i filletes amb sobrepès i obesitat ha augmentat de manera alarmant en les dues dècades anteriors. Entre els vuit i els disset anys, quatre de cada deu nens i nenes del nostre país pateixen sobrepès (Blanco et al., 2020). Per conèixer quina és la situació més propera d'aquests hàbits saludables s’ha dut a terme un estudi als alumnes de primària del CEIP Fornells. L'estudi de recerca té l'objectiu de conèixer les dades més rellevants sobre els seus hàbits saludables, per avaluar-ho, ho hem fet a través d'una enquesta: només el 24,3% dels alumnes menja més de 3 peces de fruita al dia i només el 50% dels infants compleixen amb els 60 minuts d’exercici diari. En conclusió, amb aquest estudi hem comprovat la importància treballar els hàbits saludables des de l'escola, i una bona opció és començar amb la introducció dels berenars saludables, d'aquesta manera s'ha fet una proposta d'intervenció anomenada: I tu què menges per berenar?

[eng] In this end-of-degree thesis, I want to show where primary school boys and girls are in terms of healthy habits. The integral development of boys and girls is essential, so school is a key stage for their growth and development. Healthy habits are very important in the 21st century, as we are in a time where society is suffering a lot. According to the ANOBAS study, the number of overweight and obese boys and girls has increased alarmingly in the previous two decades. Between the ages of eight and seventeen, four out of ten boys and girls in our country are overweight (Blanco et al., 2020). To find out what is the closest situation to these healthy habits, a study has been carried out among the primary school students of CEIP Fornells. The research study aims to find out the most relevant data about their healthy habits, to evaluate it, a survey has been created: only 24.3% of the students eat more than 3 pieces of fruit a day and only 50% of children comply with the 60 minutes of daily exercise. In conclusion, with this study we have verified the importance of working on healthy habits from school and a good option is to start with the introduction of healthy breakfasts. In this way, an intervention proposal has been done, it has been named: And you, what do you eat for breakfast?