El Baby-Led Weaning en lactantes de 6 meses a 3 años aumenta el riesgo de atragantamiento frente a la alimentación complementaria convencional

Abstract

[spa] Introducción A partir de los seis meses los bebés pasan de la leche a alimentos variados mediante la Alimentación Complementaria (AC). Existen tres métodos de AC tradicional Baby Led Weaning (BLW) y mixto. Aunque el BLW fomenta la autoalimentación y la integración familiar plantea preocupaciones sobre atragantamientos y déficits nutricionales pero la evidencia no muestra diferencias significativas en riesgos entre métodos. Los profesionales de la salud deben guiar a los padres aunque faltan estudios comparativos exhaustivos. Métodos Se realizó una búsqueda bibliográfica en profundidad en las bases de datos de BVS PubMed y Cochrane. Resultados La búsqueda en las bases de datos resultó con un total de 496 registros de los cuales 20 fueron analizados en profundidad para la revisión de este estudio. Discusión Los estudios sobre atragantamientos en la introducción de alimentos complementarios no encontraron diferencias significativas entre los métodos convencional mixto y BLW. El riesgo de atragantamiento es mayor a los seis meses y depende del tipo de alimento y el entorno de alimentación. La falta de información lleva a algunas madres a evitar el BLW. Conclusiones La revisión concluye que el BLW no aumenta los episodios de atragantamiento en comparación con otros métodos de AC. La probabilidad de asfixia es del 26% independientemente del método utilizado. El BLW destaca por desarrollar habilidades motoras ofrecer variedad alimentaria y facilitar la transición a la alimentación familiar. Sin embargo presenta desventajas en adherencia y posibles déficits nutricionales. Los profesionales sanitarios necesitan formación sobre el BLW para orientar mejor a las familias en la etapa de introducción de la AC.

[eng] Introduction Starting at six months babies transition from milk to a variety of foods through Complementary Feeding (CF). There are three CF methods traditional Baby Led Weaning (BLW) and mixed. Although BLW promotes self-feeding and family meal integration it raises concerns about choking and nutritional deficits but evidence shows no significant differences in risks among methods. Health professionals should guide parents though comprehensive comparative studies are lacking. Methods An in-depth literature search was conducted in the BVS PubMed and Cochrane databases. Results The database search resulted in a total of 496 records of which 20 were analyzed in-depth for this study's review. Discussion Studies on choking in the introduction of complementary foods found no significant differences between conventional mixed and BLW methods. The risk of choking is higher at six months and depends on the type of food and the feeding environment. Lack of information leads some mothers to avoid BLW. Conclusions The review concludes that BLW does not increase choking episodes compared to other CF methods. The probability of choking is 26% regardless of the method used. BLW stands out for developing motor skills offering dietary variety and facilitating the transition to family meals. However it presents disadvantages in adherence and potential nutritional deficits. Health professionals need training on BLW to better guide families during the CF introduction stage.

[cat] Introducció A partir dels sis mesos els bebès passen de la llet a aliments variats mitjançant l'Alimentació Complementària (AC). Hi ha tres mètodes d'AC tradicional Baby Led Weaning (BLW) i mixt. Tot i que el BLW fomenta l'autoalimentació i la integració familiar planteja preocupacions sobre els ennuegaments i els dèficits nutricionals però l'evidència no mostra diferències significatives en riscos entre mètodes. Els professionals de la salut han de guiar els pares encara que falten estudis comparatius exhaustius. Mètodes Es va realitzar una cerca bibliogràfica en profunditat a les bases de dades de BVS PubMed i Cochrane. Resultats La cerca a les bases de dades va resultar amb un total de 496 registres dels quals 20 van ser analitzats en profunditat per a la revisió d'aquest estudi. Discussió Els estudis sobre ennuegaments a la introducció d'aliments complementaris no van trobar diferències significatives entre els mètodes convencional mixt i BLW. El risc d'ennuegament és més gran als sis mesos i depèn del tipus d'aliment i l'entorn d'alimentació. La manca d'informació porta a algunes mares a evitar el BLW. Conclusions La revisió conclou que el BLW no augmenta els episodis d'ennuegament en comparació amb altres mètodes d'AC. La probabilitat d’asfíxia és del 26% independentment del mètode utilitzat. El BLW destaca per desenvolupar habilitats motores oferir varietat alimentària i facilitar la transició a l'alimentació familiar. Tot i això presenta desavantatges en l’adherència i possibles dèficits nutricionals. Els professionals sanitaris necessiten formació sobre el BLW per orientar millor a les famílies a l'etapa d'introducció de l'AC.