Plan de Comercialización y viabilidad de una idea de negocio

Abstract

[spa] El presente trabajo de fin de grado consiste en la elaboración de un “Plan de comercialización y viabilidad”, cuyo objetivo, es analizar los aspectos más destacados a tener en cuenta a la hora de desarrollar una determinada idea de negocio. En concreto, el proyecto de negocio que aquí se plantea es la puesta en marcha de una empresa dedicada a la venta de comida saludable, mediante entrega a domicilio (comúnmente conocida como delivery) y bajo pedido semanal. Para ello, la empresa, cuyo nombre comercial es Això és mel S.L., contaría con un centro de producción localizado en la ciudad de Palma de Mallorca, aunque su red de distribución abarcaría toda la isla. Para valorar todas las posibilidades que esta apuesta implica, a lo largo del presente documento se ha analizado el mercado en el que se ubica, se han establecido los objetivos según las condiciones del mercado, se han seleccionado las estrategias pertinentes para lograr dichos objetivos, así como la fijación de los mecanismos de control. Por último, se ha analizado la viabilidad financiera del plan. Todo ello, con el fin de visualizar de la manera más fielmente posible, lo que Això és mel S.L. podría representar.

[eng] This current final degree project consists in a “Marketing and viability plan”, whose objective is to analyse the most highlighted aspects to consider in developing a viable business idea. In particular, the business project that is proposed here, is the launch of a company which specialises in the sale of healthy food through delivery, upon weekly order. To that end, the company whose commercial name is Això és mel S.L., would count on a production center located in the city of Palma de Mallorca, although its distribution network would reach the entire island. In order to assess all the possibilities this endeavour implies, throughout the present document, it has been analyzed the market in which is situated, the goals based on the market conditions has been set, the strategies pertaining to achieving those goals has been selected, as well as the setting of control mechanisms. Finally, it has been examined the financial viability of the plan. All of this, with the aim to visualize as accurately as possible, what Això és mel S.L. could represent.